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Kulinarischer Kalender
Mit Genussvielfalt durchs Jahr
In unserer Küche legen wir Wert auf Saisonalität und Regionalität. Das garantiert nicht nur eine hervorragende Qualität der Gerichte und einen authentischen Geschmack, sondern sorgt auch für viel Abwechslung auf der Speisekarte. Mit kulinarischen Schwerpunkten bringen wir die Jahreszeiten auf den Tisch. Dabei hat Traditionelles wie der Bärlauch genauso eine Berechtigung wie exklusive Muschel- oder Garnelenpezialitäten.

Aus heimischen Gewässern

Osterspezialitäten

Bärlauch

Spargel

Wildbretwochen
